Kurban Bayramında kaç hayvan kesildi

Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan yapılan açıklamaya nazaran, Yumaklı katıldığı bir televizyon kanalında, gündeme ait soruları yanıtladı.
Türkiye’nin, ziraî hasılada Avrupa’da birinci sırada, dünyada ise birinci 10 içinde bulunduğunu bildiren Yumaklı, 2024 yılı sonunda 186 ülkeye 2 bin 218 çeşit eser satılarak, 32,6 milyar dolarlık ziraî ihracat gerçekleştirildiğini anımsattı. Ülkenin kendi gereksinimlerini karşılayabilecek güçte olduğunu vurgulayan Yumaklı, şu değerlendirmelerde bulundu:
“Bizim yeterlilik konusunda problemimiz yok. Hudutlarımız kapansa bile kendi kendimize yeterliliğimiz konusunda zahmetimiz yok. Hayvansal üretime gelirsek, süt üretiminde dünyada 10’uncuyuz. Kırmızı et üretiminde büyükbaşta 9’uncu, küçükbaşta 5’inciyiz. Beyaz et üretiminde dünyada 9’uncu, Avrupa’da birinciyiz. Yumurtada dünyada 10’uncu ve Avrupa’da birinciyiz. Nedense bir bölümün, hala kendi ülkesinin hangi başlıkta olursa olsun üretim gücüne ve kabiliyetine inançsızlığı var. ‘Yok canım bizde tarım bitti’ diyor kimileri. Tarım bittiyse, bu sayılar ne o vakit? Bu sayıları da biz açıklamıyoruz. Milletlerarası, Besin ve Tarım Örgütünün (FAO) açıkladığı sayılar var. Milletlerarası kuruluşların, Birleşmiş Milletler’in farklı kuruluşları var.”
“KURBANLIKLARLA İLGİLİ BİR SORUN YAŞANMADI”
Yumaklı, 2002’de ülkenin toplam ihracatının 30 milyar dolar civarında olduğunu hatırlatarak, bugün bu sayısı yalnızca tarım kesitinin kaydettiğini aktardı.
Kurban Bayramı’nda kurbanlıklarla ilgili bir sorun yaşanmadığına da dikkati çeken Yumaklı, şöyle devam etti:
“Bu yıl, geçtiğimiz yıl kesilen kurbanların yüzde 50 daha fazlası kadar kurban arzı sağladık. Bütün üreticilerimiz, buna odaklandı. Şayet bu yıl kesilemeyen, elde kalan kurbanlık olursa, ‘Et ve Süt Kurumu olarak biz alacağız’ dedik. Ne üretici, ne de tüketici açısından hem bulunurluluk, hem de fiyat bağlamında bir sorun yaşanmadı. Türkiye’de 830 bin büyükbaş ve 2,5 milyon küçükbaş hayvan kesildi. Toplam 3 milyon 330 bin hayvan kesilmiş oldu.”



