Nazilli’de kurulan ilek pazarında kontroller yapılarak satışa sunulan ilekler titizlikle incelendi.
Nazilli Ziraat Odası Başkanı Yahya Alınak, incirin habercisi olan ilek döneminin haziran ayının birinci günlerinde başladığını belirterek, “İlek aslında incirin döllenmesinden 40 gün sonra incir olur derler. Haziranın birinci günlerinde ileğin başlamasıyla temmuzun 15’lerinde taze incirlerin oluşacağı habercisi. Bu sebeple tüm incir üreticilerinin dönemi iyi olsun diyorum” dedi.
Alınak, ilek fiyatlarının arz talep sıkıntısı olduğunu lisana getirerek, “Şu anda hem Tarım Bakanı’nın hem de Tarım Müdürlüğü’nün incir gündeminde kara incir sineğinden ötürü incirlerde ve erkek incirlerde dökülme oranı yüksek. Bu yüzden ilek eserinde de dökülmeler oldu. Bu sebepten ötürü talep fazla, bu yüzden fiyatlar yüksek. Ancak bu aşı yapılmazsa, yani incir döllenmezse aslında incir olmuyor. Bu sebepten ötürü kesinlikle ve kesinlikle ilekleme yapılmalı. Talep çok olduğu için fiyatlar çok yüksek. Fiyatlar ise 400 ile 700 lira ortasında değişiyor” biçiminde konuştu.
“İLEKTE SİNEK KAHRI ÇOK”
Bayındır köyünden üretici Onur Tugay Hoş, bu yılki ilek döneminin hoş geçtiğini tabir etti. Üreticilere ikazda bulunan Hoş, “Çok düşünceli ilek vardır. Eser alanların dikkatine; aldıkları ileklere çok dikkat etsinler. Bu sene ilek düşünceleri, sinek derdi çoktur. Mahsullerimiz uygundur, hoştur. Alırken dikkat etmelerini tavsiye ederiz” dedi.
TAGEM Müdürü Mehmet Özkul, incirlerin oluşumundaki ileklerin nasıl olması gerektiği konusunda Nazilli Kaymakamı Huriye Küpeli Kan’ı bilgilendirdi. Fiyatların 500-700 lira ortasında gezdiğini lakin fiyatlara aldanılmaması ve sineğe dikkat edilmesi gerektiğini belirtti. Özkul, ileğin ehemmiyetini şu sözlerle anlattı:
“Erkek incir meyvelerinden çıkan ilek arıcıkları, az evvel görmüş olduğunuz çiçek tozunun dişi meyveye taşınmasını sağlar. Bir nakil hizmeti görür. Erkek incir meyvesi olmazsa bizim bölgemizdeki incirde döllenme gerçekleşmez. Bu denetimli biçimde, sağlıklı ilekle yapılması lazım. Bunun için de ileğin yanlışsız formda toplanıp, vaktinde, arıcıklar tam çıkmadan sabah erken saatlerde sepetlerle dişi incir bahçelerine, ağacın büyüklüğüne nazaran üç yahut beş adet iki sefere asılması gerekir.”
“BURADAKİ İNCİRDE MUHAKKAK BİR İLAÇLAMA YOK”
Nazilli Kaymakamı Huriye Küpeli Kan, Nazilli ilçesinin orjinal eserlerinden olan ilek pazarını dolaştıklarını, hem üretici vatandaşlarla sohbet ettiklerini hem de eserleri alıp toprağında kullanan vatandaşlarla görüştüklerini belirtti. Kan, “Gerçekten çok keyifliydi. İncir yetiştirilen Nazilli’de incirde katiyen bir ilaçlama yok, kimyasal eser kullanılmıyor. Bu da doğal olarak yetişmesinin sebeplerinden bir tanesi” dedi. Kaymakam Kan, ilek meyvesinin incir olmadığını, yalnızca ilek meyvesi olduğunu da ayrıyeten belirtti.
Aydın Tarım ve Orman Vilayet Müdürü İbrahim Altuntaş, Türkiye’nin en değerli incir üreticisinin Aydın olduğunu ve Aydın’da da ilçeler bazında Nazilli’nin öne çıktığını söyledi. Altuntaş, “Yaş incir olarak düşünülürse 209- 210 bin ton civarında üretimimiz var ve bunun da yaklaşık 45 bin tonunu kuru incir olarak ihraç ediyoruz. Bizim için değerli bir meyve ve bu kıymetli meyvenin şu an başlangıcındayız” dedi.
Altuntaş, Vali’nin bildirisiyle birlikte denetimleri sıklaştırarak incirin çok hoş bir halde hasat edilmesini sağlamaya çaba ettiklerini belirtti. İncirin katma kıymetli bir eser olduğunu yineleyerek, “Özellikle dağ köylerimizde bugün yüksek gelir elde eden köylerimiz var. Dönemimiz güzel olsun” temennisinde bulundu.
