Yıldız Holding, 13 yıl evvel vefat eden kurucusu Sabri Ülker’in anısını yaşatmak için odasını ziyarete açıyor. Yapılan duyuruda, ziyaretin 12 Haziran tarihinde bir aktiflik ile başlayacağı bildirildi.
SABRİ ÜLKER KİMDİR
Cumhuriyetin birinci nesil sanayicilerinden, Türkiye’nin öncü girişimcilerinden Sabri Ülker, 1920 yılında Kırım’da doğdu. 1953 yılında, Sabri ve ağabeyi Asım ”Berksan” soyadını bırakıp, soyadlarını “Ülker” olarak değiştirmiştir.
22 Şubat 1944’te ağabeyi Asım Ülker ile birlikte İstanbul-Eminönü Nohutçu Han’da “Ülker” markasının temelini teşkil eden imalathaneyi kurdu.
1970’li yıllarda o periyodun halka açık birinci şirketlerinden olan Anadolu Gıda’yı kurdu. 1972’de çikolatalı bisküvi çeşitlerinde kıymetlendirilmek üzere çikolata ve şekerleme üretimine geçilmesini sağladı. 1975 yılında ise Ar-Ge departmanını kurdurdu.
Ülker, 80’li ve 90’lı yıllarda üretimde dikey büyümeyi benimseyerek farklı kesimlere giriş yaptı. Birebir devirde, 1989 yılında Yıldız Holding’i kurarak tüm şirketleri tek çatı altında topladı. Yıldız Holding’in birinci yurt dışı iştirakine Sabri Ülker imza attı. 1996 yılında süt pazarına giriş yaparak Türkiye’nin birinci laktozsuz sütünü pazara sundu. 2000 yılında vazifelerini oğlu Murat Ülker’e devrederek emekliye ayrıldı.
