ABD’de iki eyalette görülen salmonella salgının araştıran Besin ve İlaç Dairesi (FDA) ülke çapında restoranlar ve cafeler dahil pek çok kişinin satın aldığı Emek marka fıstık kremasında salmonella tespit etti. Hastalık Tedbire ve Denetim Merkezi (CDC) salgından etkilenen bireylerin eseri yedikten sonra hastalandıklarını, eserin ve öbür partilerin araştırıldığını duyurdu.
FDA ve CDA’ya nazaran, şu ana kadar Minnesota’da üç kişi, New Jersey’de bir kişi olmak üzere toplam dört hadise kaydedildi.
ÜRÜN BİLGİLERİ PAYLAŞILDI
FDA, 5 kilogramlık beyaz plastik kutularda satılan fıstık kremalarının toplatılması için çalışma başlatırken, eserlerin son tüketim tarihinin 9 Ekim 2026, üretim kodunun (PNO:) ise 241019 olduğunu duyuruldu.
ABD’ye Türkiye’den gönderilen kabak çekirdeğinde de salmonelle tespit edilmişti.
SALMONELLA BELİRTİLERİ?
Salmonella bakterisi, insan vücuduna girdikten 12 ile 72 saat sonra belirtileri ortaya çıkmaya başlıyor. Birinci belirtiler; ishal, ateş, bulantı ve kusma ve karın krampları.
Hastalık genel olarak 4-7 gün boyunca devam ediyor ve birçok kişi tedavi olmadan güzelleşiyor. Lakin yaşlılar, bebekler ve bağışıklık sistemi zayıf bireylerde tablo daha önemli seyredebiliyor. Bakteriler kan sirkülasyonuna girerek karaciğere, böbreklere yahut başka organlara ziyan verip mevte neden olabiliyor.
