UNESCO’da Türk gecesi

Türkiye’nin UNESCO Daimi Temsilcisi Büyükelçi Gülnur Aybet’in mesken sahipliğinde temsilcilikte düzenlenen resepsiyona, Türkiye’nin Paris Başkonsolosu Kerem Yılmaz, Paris Büyükelçiliği Kültür ve Tanıtma Müşaviri Fatoş Özsoy, uzman diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı ve farklı ülkelerin UNESCO nezdindeki daimi temsilcileri katıldı.
Türkiye’nin Paris Büyükelçiliği Kültür ve Tanıtma Müşavirliği işbirliğiyle “Türk Mutfağı Haftası” aktiflikleri kapsamında gerçekleşen resepsiyonda, Türk mutfağının klasik lezzetleri tanıtıldı.
Davetlilere, resepsiyonda su böreği, kuru patlıcan dolması, aşure, kazandibi ve şekerpare üzere çeşitli lezzetler ikram edildi.
“BU YIL, KLASİK TÜRK MUTFAĞINA ODAKLANIYORUZ”
Büyükelçi Aybet, resepsiyonda yaptığı konuşmada, Türk Mutfağı Haftası nedeniyle çok heyecanlı olduğunu lisana getirerek, davetlilere iştiraklerinden dolayı teşekkür etti.
Aybet, Türkiye’nin UNESCO Daimi Temsilcisi olduğundan bu yana 4. defa Türk Mutfağı Haftası kapsamında davet düzenlendiğini anımsatarak, “Bunu bir defa daha bu yıl yapmaktan ve sizleri yine görmekten çok memnunum zira bu muhtemelen UNESCO’nun en tanınan aktifliği.” sözlerini kullandı.
Geçen yıllarda Türk Mutfağı Haftası kapsamında Türkiye’nin makul bölgelerinin lezzetlerinin tanıtıldığını hatırlatan Aybet, “Bu yıl, klasik Türk mutfağına odaklanıyoruz.” dedi.
Paris Büyükelçiliği Kültür ve Tanıtma Müşaviri Özsoy da Türk mutfağının dünyanın en güzel mutfağı olduğunu belirterek, davetlileri Türk lezzetlerini tatmaya davet etti.