Müslümanlar tarafından Hicrî takvime nazaran Zilhicce ayının 10. gününden itibaren dört gün boyunca kutlanan Kurban Bayramı, bu yıl 5-9 Haziran tarihlerine denk geldi. Kimi vatandaşın ailesiyle bir arada vakit geçirdiği kimi vatandaşın tatil yaptığı bu bayramda, Odatv geleneği bozmadı. Osmanlı’dan günümüze, Kurban Bayramı’nın değişik öykülerini, renkli karelerini ve püf noktalarını Odatv okuyucuları için yazdı…
BAYRAM GAZETESİ’NE ‘KOMÜNİST İŞİ’ DİYENLER… GELENEĞİ, KIRK TAKLA ATARAK YIKTILAR
Gazetede çalışan basın işçilerine bayram müsaadesi kelam konusu değil, zira gazete çıkmak zorunda… Halbuki yıllar evvel Bayram Gazetesi uygulamasıyla bayram, işçilere de bayramdı… Bu geleneğin nasıl ve kimler tarafından yıkıldığını Soner Yalçın’ın köşe yazısından öğrenelim…
OSMANLI’DA BAYRAM, MAHKUMLARA ÖZGÜRLÜK DEMEKTİ…
Kurban Bayramı, Osmanlı kültür hayatında kıymetli bir yer tutardı. Kurban Bayramı’nı heyecanla bekleyen bir kesim de mahkumlardı, onlar için özgürlüğü müjdeliyordu….
MÜSLÜMAN’A ‘KURBAN KESME’ DEMEK YANLIŞSIZ MU… İSLAMİYET ÖNCESİ KURBAN RİTÜELLERİ
Bazı kesitler, kurban için de hayvanların kesilmesine karşı çıkıyorlar, pekala bir Müslüman’a kurban kesme demek ne kadar gerçek… İslamiyet dışındaki kültürlerde de olan ‘kurban’ın esaslı geçmişini biliyor muyuz….
VE BİR BAYRAM KLASİĞİ: RENKLİ KURBAN DİRENİŞLERİ
Her Kurban Bayramı’nda olduğu üzere bu yıl da Türkiye’nin dört bir yanından kurbanlık kaçış haberleri geldi. Denize atlayan boğalardan parklara sığınanlara, kepçeyle kurtarılanlardan kamyonetten atlayıp yaralananlara kadar yaşanan enteresan ve şiddetli anlar, vatandaş ve takımları seferber etti…
KURBAN BAYRAMI’NIN UNUTULMUŞ YÜZÜ: ÇOBANLAR, KURBANLAR VE NEFİSLE HESAPLAŞMA
Tarihin derinliklerinden bugüne uzanan kurban ritüelini, Hz. İbrahim’den Osmanlı celeplerine; yeşil çayırlardan ruhsal arınmaya dek tüm taraflarıyla keşfedin. Kurban yalnızca et midir, yoksa içsel bir teslimiyetin ismi mı?
KURBAN SATICILARI: ‘ODATV’Yİ KIRACAĞIMA FİYATI KIRARIM’
Bu bayramda kurban için pazara giden vatandaş istediğini alabildi mi, pekala ya satıcıların hali… Odatv takımı olarak pazardaki satışları, yerinde gözlemledik, kimilerinde pazarlık yapanlara aracı olduk… İşte bu seferki kurban pazarının manzarası…
KURBAN ETİ NASIL DEĞERLENDİRİLMELİ; SIFIR ATIKLA BAYRAMIN BEREKETİ
Kurban Bayramı’nda kesilen dana yahut koç etlerinin hangi kısımlardan oluştuğunu ve her bir kısmın hangi yemeklerde kullanıldığını biliyor musunuz? Sırt, but, kaburga, ciğer, kelle, bağırsak… Hepsini en verimli formda kıymetlendirme yolları, sıfır atık yaklaşımıyla yazımızda.
Odatv.com
